- نباتي
- جديد
سلطة الشيف
٣٢ ر.سأوراق طازجة مع أفوكادو وطماطم كرزية وبذور محمصة وصلصة الليمون.
أطباق مميزة
اختارها ضيوفنا
ستة أطباق تُعرّف مائدة سُفرة.
- الأكثر طلباً
كبسة لحم
٨٩ ر.سريش لحم مطهوة ببطء فوق أرز معطر باللوز والزبيب.
- نباتي
باستا كريمية بالكمأة
٥٨ ر.سلينغويني طازج مع كريمة الكمأة وجبن البارميزان المعتق.
- الأكثر طلباً
دجاج مشوي
٦٢ ر.سدجاج متبل مشوي على الفحم مع خضار الموسم والليمون.
- الأكثر طلباً
برجر سُفرة
٥٢ ر.سلحم بقري معتق مع جبن شيدر مدخن وخبز بريوش وصلصة البيت.
- الأكثر طلباً
تشيزكيك التمر
٣٤ ر.ستشيزكيك كريمي مع كراميل التمر السعودي وفتات الفستق.
عن سُفرة
قصتنا تبدأ من المذاق
تجمع سُفرة بين الإلهام السعودي الأصيل والتقديم العصري — وصفات مألوفة، وتقنية متقنة، ومكان صُنع للأمسيات الطويلة مع من تحب.
الجودة
مكونات تُنتقى يومياً، ولا شيء أقل من ذلك.
الضيافة
أنت ضيف قبل أن تكون زبوناً.
الشغف
كل طبق يخرج من المطبخ لسبب.
المعرض
لمحة من داخل سُفرة
الطعام والمكان واللحظات بينهما.
